| 000 -CABECERA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
00995nam a22002297a 4500 |
| 008 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
181212b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - ISBN (INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER) |
|---|
| ISBN |
9786071732064 |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de edición DEWEY |
23 |
| Número de clasificación Decimal |
637 |
| Número de documento (Cutter) |
C397 |
| 110 ## - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE CORPORATIVO |
|---|
| Nombre corporativo o de jurisdicción como elemento de entrada |
Centro de estudios agropecuarios |
| 9 (RLIN) |
40358 |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| Título |
Elaboración de productos lácteos / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Centro de estudios agropecuarios |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
Primera edición |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Trillas , |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2018 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
136 páginas : |
| Otros detalles físicos |
ilustrado ; |
| Dimensiones |
23 centimetros |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE |
|---|
| Mención de serie |
Colección negocios agropecuarios |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Contiene glosario |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Contiene bibliografía recomendada |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Contiene direcciones electrónicas útiles |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO FORMATEADA |
|---|
| Nota de contenido con formato preestablecido |
1. Antes de iniciar 2. Cómo empezar 3. Tratamiento y análisis de la calidad 4. Elaboración d quesos 5. Elaboración de mantequilla 6. Elaboración de yogur 7. Otros productos lácteos 8. Manejo del negocio 9. profesionalización |
| 583 ## - Nota de Acción |
|---|
| Acción Realizada |
Verificado 12-12-2018 |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Industria lechera |
| 9 (RLIN) |
14816 |
| 942 ## - ELEMENTOS KOHA |
|---|
| Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías |
|
| Koha tipo de item |
Libros/ General |
